“TV에서는 자주 봤지만, 막상 내가 직접 가보진 않았던 그곳들...
이번엔 진짜 가보고 싶다면? 청주의 오픈런 명소들을 소개할게요.
아침부터 줄 서는 이유, 한 번 보면 이해돼요!”
🕖 오픈런이 뭐예요?
**오픈런(Open Run)**이란 가게 문 열자마자 바로 입장하려고 미리 줄 서는 걸 말해요.
요즘은 특히 인기 디저트 카페나 소량만 판매하는 맛집에서
늦게 가면 자리 없고, 품절되고, 사진만 구경해야 하는 상황이 벌어지기 때문에
"오픈 시간 전에 미리 도착"하는 문화가 자리 잡았죠!
1. 레이지마마 (Lazy Mama)
- 🕗 운영 시간: 11:00 ~ 19:00 (월요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 상당구 북문로 2가 122-4
- ☎️ 전화번호: 0507-1334-5519
- ⭐ 오픈런 이유: 에그타르트, 바게트 샌드위치 완판 속도 빠름
✨매력 포인트
유럽 시골 감성을 그대로 옮겨놓은 듯한 외관과 내부.
겉은 바삭, 속은 촉촉한 에그타르트는 단연 청주 최고라는 평!
나무 창틀, 따뜻한 조명 아래에서 먹는 빵과 커피는 하루의 피로까지 녹여줘요.
2. 우드스탁 (Woodstuck)
- 🕗 운영 시간: 10:30 ~ 21:00
- 📍 주소: 충북 청주시 흥덕구 강서동로 122번 길 4
- ☎️ 전화번호: 043-236-7030
- ⭐ 오픈런 이유: 브런치 메뉴가 오전 중 완판 되는 날 많음
✨매력 포인트
도심 속 작은 뉴욕 느낌!
버터향 가득한 팬케이크, 수제 잼, 그리고 깊은 맛의 라테까지 ‘아는 사람은 다 아는’ 브런치 명소예요.
창밖의 햇살과 함께 여유로운 시간을 보내고 싶다면 꼭 추천해요.
3. 카페 선선 (Cafe Seon-seon)
- 🕗 운영 시간: 12:00 ~ 20:00 (화요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 청원구 상당로 313번 길 8
- ☎️ 전화번호: 0507-1304-3475
- ⭐ 오픈런 이유: 정성 가득한 수제 디저트가 매일 조기 품절
✨매력 포인트
한옥을 개조한 고즈넉한 공간.
차분한 음악과 작은 정원이 어우러져 명상하듯 쉬어가기 좋은 장소예요.
말차 휘낭시에, 고소한 인절미 디저트 등 독특한 맛이 많아서 특별한 날 방문하기 딱 좋아요.
4. 남문통닭
- 🕗 운영 시간: 12:00 ~ 재료 소진 시까지
- 📍 주소: 충북 청주시 상당구 남문로 2가 125
- ☎️ 전화번호: 043-253-8949
- ⭐ 오픈런 이유: 전설의 닭 한 마리 통째로 튀김! 오후 전 매진
✨매력 포인트
겉은 바삭, 속은 촉촉. 딱 옛날 방식 그대로 튀긴 진짜 통닭이에요.
청주 사람들도 줄 서서 먹는 이곳은, 통닭과 시원한 맥주 한잔이면 세상 행복해지는 그 맛!
포장도 인기지만 매장에서 바로 먹는 게 진리예요.
5. 카페 라브르 (Café Lavre)
- 🕗 운영 시간: 11:00 ~ 20:00
- 📍 주소: 충북 청주시 서원구 사직대로 361번 길 10
- ☎️ 전화번호: 0507-1342-8961
- ⭐ 오픈런 이유: 무화과 크림샌드 등 시즌 디저트 한정 수량
✨매력 포인트
프랑스 시골 마을을 옮겨온 듯한 벽돌 건물과 정원.
제철 과일을 이용한 디저트는 매일 조금씩만 만들어서 경쟁이 치열해요.
고급스러운 플레이팅에 입이 먼저 놀라고, 한 입 베어 물면 입 안 가득 행복감 폭발!
6. 미세스에그 (Mrs.Egg)
- 🕗 운영 시간: 11:00 ~ 18:00 (일요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 서원구 장전로 55
- ☎️ 전화번호: 0507-1416-1010
- ⭐ 오픈런 이유: 에그슬럿, 브런치 세트 조기 마감
✨매력 포인트
속이 편안한 한 끼가 필요할 때 딱 좋은 곳!
담백하고 부드러운 에그슬럿에 수란, 구운 채소까지 균형 잡힌 구성.
내 몸에게 선물하는 건강한 브런치를 찾는다면 바로 여기예요.
7. 카페 포도송이
- 🕗 운영 시간: 10:00 ~ 19:00
- 📍 주소: 충북 청주시 흥덕구 복대동 543-1
- ☎️ 전화번호: 0507-1436-7544
- ⭐ 오픈런 이유: 계절 한정 디저트 매일 품절
✨매력 포인트
작고 조용한 골목에 숨어 있는 감성 카페.
딸기, 체리, 자몽 등 계절마다 바뀌는 타르트가 사진보다 실물이 더 예쁜 디저트예요.
작은 카페라 여유롭고, 조용히 책 읽기에도 좋아요.
8. 어바웃타임 (About Time)
- 🕗 운영 시간: 11:00 ~ 20:00 (월요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 상당구 수동로 31번 길 3
- ☎️ 전화번호: 0507-1352-7557
- ⭐ 오픈런 이유: 무화과 티라미수, 흑임자 디저트 조기 품절
✨매력 포인트
빈티지한 인테리어에 소울 음악이 흐르는 힐링 카페.
티라미수는 진~짜 부드럽고 흑임자 라테는 고소하면서도 은은한 단맛이 최고예요.
혼자 조용히 머물다 가기 좋은 공간이에요.
9. 이모네 수제찹쌀떡
- 🕗 운영 시간: 09:00 ~ 재료 소진 시까지
- 📍 주소: 충북 청주시 서원구 산남로 70번 길 6
- ☎️ 전화번호: 043-288-1205
- ⭐ 오픈런 이유: 오전 중 1시간 만에 다 팔릴 때도 있음
✨매력 포인트
쫀득함의 끝판왕! 첨가물 없이 만든 진짜 수제 찹쌀떡.
속에 든 팥이 달지 않아 어르신부터 아이까지 좋아할 맛이에요.
예약 안 받고 선착순이라 이른 아침 방문 필수!
10. 상큼한 과일연구소
- 🕗 운영 시간: 10:00 ~ 18:00
- 📍 주소: 충북 청주시 흥덕구 가경로 163
- ☎️ 전화번호: 0507-1326-3435
- ⭐ 오픈런 이유: 과일 디저트 품절률 90%
✨매력 포인트
딸기, 망고, 청포도 등 제철 과일로 만든 디저트 천국!
비주얼도 귀엽고 맛은 상큼함 그 자체예요.
과일 샌드위치, 젤리, 수제 과일청 모두 인기 폭발.
11. 미래당 베이커리
- 🕗 운영 시간: 08:00 ~ 재료 소진 시까지 (일요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 서원구 죽림동 1073
- ☎️ 전화번호: 0507-1471-1220
- ⭐ 오픈런 이유: 하루에 1번만 빵 굽는 정통 베이커리
✨매력 포인트
유럽식 천연 발효빵 전문점.
단짠보다 건강하고 **진짜 '빵 본연의 맛'**을 느끼고 싶은 사람들한테 강력 추천!
식사빵 좋아하는 사람이라면 반드시 방문할 곳.
12. 카페 설레임
- 🕗 운영 시간: 11:00 ~ 20:00 (화요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 상당구 산성로 117
- ☎️ 전화번호: 0507-1311-0892
- ⭐ 오픈런 이유: 딸기크림 디저트 매일 품절
✨매력 포인트
화이트톤 인테리어 + 감성 조명 = 인스타 감성 100%!
딸기 생크림 타르트, 딸기우유 모두 보기만 해도 설레는 비주얼이에요.
사진도 잘 나오고, 분위기도 아늑해서 데이트 장소로 인기 많아요.
13. 온기정육식당
- 🕗 운영 시간: 11:30 ~ 22:00
- 📍 주소: 충북 청주시 흥덕구 송절로 30
- ☎️ 전화번호: 043-233-9285
- ⭐ 오픈런 이유: 점심 런치 세트 → 오픈 1시간 내 마감
✨매력 포인트
고기 좋아하는 사람들의 천국!
숙성한 소고기를 셰프가 직접 구워주는 정육식당이에요.
점심 런치는 가격도 착해서 줄 서야 먹는 곳으로 유명해요.
14. 카페 누아르 (Café Noir)
- 🕗 운영 시간: 10:30 ~ 19:30
- 📍 주소: 충북 청주시 청원구 율봉로 120번 길 17
- ☎️ 전화번호: 0507-1338-1067
- ⭐ 오픈런 이유: 흑임자 라테 & 크로플 품절률 높음
✨매력 포인트
모던하고 세련된 감성 카페.
흑임자 라테는 고소하면서도 깊은 풍미가 예술이고,
크로플 위에 올라간 아이스크림은 입에서 살살 녹아요.
15. 감꽃당 (甘꽃堂)
- 🕗 운영 시간: 12:00 ~ 20:00 (월요일 휴무)
- 📍 주소: 충북 청주시 흥덕구 복대1동 2971-8
- ☎️ 전화번호: 0507-1345-8710
- ⭐ 오픈런 이유: 전통 한과 디저트, 당일 조기 품절
✨매력 포인트
설기, 양갱, 콩고물 마카롱 등 전통 디저트를 현대적으로 재해석한 곳.
포장도 예쁘고, 부모님 선물용으로도 좋아요.
매장 분위기도 고즈넉해서 힐링하기 좋아요.
💡 오픈런 꿀팁 요약
| 팁 | 항목 설명 |
| 📅 요일 선택 | 주말보다 평일 방문 추천 |
| ⏰ 도착 시간 | 최소 오픈 30분 전 도착 필수 |
| 👜 준비물 | 외투(대기 시), 핸드폰 배터리, 감성 카메라 |
| 👯♀️ 동행 추천 | 친구랑 가면 사진도 잘 찍어줘요 |
| 💡 플랜 B 준비 | 품절 시 대비해 근처 가게도 조사해두기! |
청주 오픈런 명소 15곳 요약 리스트
| 번호 | 장소 이름 | 오픈런 이유 | 주소 | 전화번호 |
| 1 | 레이지마마 | 에그타르트, 샌드위치 완판 | 청주시 상당구 북문로2가 122-4 | 0507-1334-5519 |
| 2 | 우드스탁 | 브런치 메뉴 오전 중 품절 | 청주시 흥덕구 강서동로122번길 4 | 043-236-7030 |
| 3 | 카페 선선 | 수제 디저트 소량 생산 | 청주시 청원구 상당로313번길 8 | 0507-1304-3475 |
| 4 | 남문통닭 | 통닭 품절률 높음 | 청주시 상당구 남문로2가 125 | 043-253-8949 |
| 5 | 카페 라브르 | 무화과 디저트 한정 판매 | 청주시 서원구 사직대로361번길 10 | 0507-1342-8961 |
| 6 | 미세스에그 | 에그슬럿, 브런치 조기 마감 | 청주시 서원구 장전로 55 | 0507-1416-1010 |
| 7 | 카페 포도송이 | 계절 디저트 품절 빠름 | 청주시 흥덕구 복대동 543-1 | 0507-1436-7544 |
| 8 | 어바웃타임 | 티라미수, 흑임자 라떼 인기 | 청주시 상당구 수동로31번길 3 | 0507-1352-7557 |
| 9 | 이모네 찹쌀떡 | 오전 중 대부분 품절 | 청주시 서원구 산남로70번길 6 | 043-288-1205 |
| 10 | 상큼한 과일연구소 | 과일 디저트 한정 수량 | 청주시 흥덕구 가경로 163 | 0507-1326-3435 |
| 11 | 미래당 베이커리 | 하루 1회 굽는 한정 빵 | 청주시 서원구 죽림동 1073 | 0507-1471-1220 |
| 12 | 카페 설레임 | 딸기 타르트 조기 소진 | 청주시 상당구 산성로 117 | 0507-1311-0892 |
| 13 | 온기정육식당 | 런치세트 1시간 내 마감 | 청주시 흥덕구 송절로 30 | 043-233-9285 |
| 14 | 카페 누아르 | 크로플, 흑임자 라떼 한정 | 청주시 청원구 율봉로120번길 17 | 0507-1338-1067 |
| 15 | 감꽃당 | 전통 디저트 당일 품절 | 청주시 흥덕구 복대1동 2971-8 | 0507-1345-8710 |
✨ 마무리하며 – 왜 오픈런할 가치가 있을까?
처음엔 '왜 이렇게까지 해야 돼?' 싶지만,
막상 가서 먹어보면, 그리고 사진 찍어보면 딱 하나 떠올라요.
“아… 이래서 줄 서는구나”
청주는 아직 덜 알려진 숨은 맛집과 감성 카페가 많아서,
한 번 오픈런 제대로 해보면 나만 알고 싶은 장소로 저장하게 될 거예요